Betecknande för naturbetesmarkerna är att de i modern tid inte utsatts för kultiverade åtgärder d.v.s. produktionshöjande syfte, förbättrats med redskap, gödslats, kalkats,
stenröjts, dränerats eller såtts in med vallväxter.
Eftersom ingen gödsel tillförts naturbetesmarkerna är det just knappheten på växtnäring framför allt kväve som i kombination av traditionell och kontinuerlig avbetning givit så många växtarter goda överlevnadsmöjligheter.
Öppenheten och ljustillgängligheten är mycket viktigt inte bara för växtligheten utan också för djurlivet. Insektslivet är rikt tack vare örtrika gräsmarker som till stora delar är solbelysta.
Fåglarna får tillgång till föda, vilket är viktigt framför allt under häckningar. Många fjärilar trivs också här.